Một vòng khám phá ẩm thực Đà Thành

Không chỉ nổi tiếng bởi những bãi biển xinh đẹp với những bãi cát trắng trải dài hay những cây cầu với thiết kế độc đáo, đầy sắc màu, Đà Nẵng còn níu chân khách du lịch bởi một nền ẩm thực đa dạng, thể hiện đặc trưng riêng của vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Hãy để Chicland Hotel Da Nang giới thiệu đến bạn những món ăn độc đáo mà du khách đến Đà Nẵng nhất định phải thử một lần để cảm nhận được cái tình chân phương ẩn chứa trong mỗi món ăn của người Đà thành.

1. Mỳ Quảng

Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức món Mỳ Quảng thì coi như bạn mới khám phá được một nửa Đà Nẵng bởi đây được xem là món ăn linh hồn của ẩm thực Quảng – Đà  được du khách lẫn người dân địa phương yêu thích. Sợi mỳ dai, mềm ăn kèm thịt gà và nước dùng đậm đà, thơm nức mùi nghệ ta. Mỳ Quảng ăn kèm với rau sống, lạc rang và bánh tráng vừng nướng giòn làm tăng thêm hương vị.

Mỳ Quảng có nhiều loại như Mỳ Quảng gà, tôm thịt, cá lóc, ếch,… Một số địa điểm nổi tiếng có thể thưởng thức Mỳ Quảng có thể kể đến như:

• Mỳ Quảng Ếch Bếp Trang
• Mỳ Quảng Bà Mua: 95A Nguyễn Tri Phương
• Mỳ Quảng Bà Vị: 116 Lê Đình Dương
• Trà House & Bistro: Tầng 1, Khách sạn CHICLAND

Bún mắm trứ danh là một món ăn đường phố dân dã nhưng vô cùng đặc biệt mà mọi du khách nên thưởng thức ngay khi đặt chân đến Đà Nẵng. Khác với bún mắm ở miền Nam, bún mắm ở Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng riêng của Đà Nẵng, bao gồm bún, mít trộn, chả, bì, thịt heo quay và các loại nem chả ăn kèm với rau sống, lạc rang, hành tím phi giòn rụm. Đây là món ăn không chỉ làm mê mẩn vị giác của du khách mà còn là món ăn được nhiều người dân Đà Nẵng yêu thích thưởng thức vào mỗi buổi chiều.

Một số địa điểm thưởng thức bún mắm “chuẩn vị” Đà thành:

• Bún mắm bà Vân: 23/14 Trần Kế Xương
• Bún mắm bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn
• Bún mắm bà Đông: 141 Huỳnh Thúc Kháng
• Tại các khu chợ: chợ Cồn, chợ Hàn,...

Là một món ăn đặc biệt của người dân Đà Nẵng, món bún thịt nướng được đánh giá với một tiêu chí cũng rất đặc biệt. Một tô bún thịt nướng đạt chuẩn không chỉ cần ngon mà còn phải nghẹn. Hương vị hòa quyện giữa thịt, bún và nước chấm tạo nên những tô bún thịt nướng ngon nghẹn ngào, khiến thực khách không thể cưỡng nổi. Những miếng thịt được ướp với sả và tỏi, nướng trên bếp củi tỏa ra mùi thơm nồng nàn níu giữ bước chân vội vã của những du khách qua đường. Tô bún đầy ắp những thịt và bún với nước lèo sệt sệt, thơm mùi lạc rang sẽ mang lại hương vị đặc trưng, đậm đà cho thực khách.

Một số địa điểm thưởng thức bún thịt nướng ngon tại Đà Nẵng:

• Bún thịt nướng bà Trai: 194 Đống Đa, Hải Châu
• Bún thịt nướng Phú Hồng: 19 Yên Bái, Hải Châu
• Bún thịt nướng bà Ngọc – Huế: 228 Đống Đa, Hải Châu
• Khu ẩm thực chợ Cồn

Là món ăn đặc sản của miền Trung, bún chả cá Đà Nẵng có những nét đặng trưng “không lẫn vào đâu được” bởi bề ngoài bắt mắt và hương vị đậm đà khó quên. Bún chả cá được làm từ bún, chả cá thu, thác lác hoặc cá chuồn, nước dùng ninh xương ăn kèm với rau sống, ớt tỏi giã và hành ngâm giấm đường. Vị chua chua ngọt ngọt của hành ngâm kết hợp với vị cay của ớt tỏi mang đến cho thực khách một trải nghiệm thú vị, một hương vị đặc biệt không thể nào quên.

Bún chả cá dễ dàng được tìm thấy ở các khu chợ bình dân, Chicland Hotel Da Nang xin gợi ý cho các bạn một số địa điểm ăn bún chả cá nổi tiếng:

• Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
• Bún chả cá bà Lữ: 319 Hùng Vương, Điện Biên Phủ, Đà Nẵng
• Bún chả cá bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu

Bánh canh là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa chuộng tại Đà Nẵng. Các loại bánh canh tại Đà Nẵng vô cùng đa dạng. Tùy thuộc vào loại nguyên liệu được sử dụng sẽ tạo ra những loại bánh canh mang hương vị đặc trưng khác nhau. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo pha bột sắn tạo nên độ dai, giòn kết hợp nước dùng được hầm nhiều giờ từ xương cá, xương heo mang đến vị thơm, ngọt tự nhiên. Bình dị, dân dã nhưng đầy tinh túy, đậm đà chính là nét đặc trưng thu hút thực khách của bánh canh. Từng tô bánh canh nóng hổi, đầy đặn như ôm trọn hương vị của vùng đất với những con người dễ mến, gần gũi, chất phác làm xiêu lòng thực khách.

Một số địa điểm với đa dạng các loại bánh canh nổi tiếng được thực khách ưa chuộng tại Đà Nẵng:

• Bánh canh Bà Thu: 22 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
• Bánh canh Ruộng: 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà
• Bánh canh Cua đồng: 130 Yên Bái, Hải Châu
• Bánh cạnh Rạm và Ghẹ hai càng: 97 Phạm Tu, Sơn Trà
• Bánh canh Nam Phổ: 34 Võ Văn Tần, Thanh Khê

Cao Lầu là một món ăn đặc trưng của Hội An, nhìn sơ qua có vẻ giống với Mỳ Quảng tuy nhiên Cao Lầu lại có một nét đặc trưng riêng. Trong khi các món ăn khác có thể biến tấu nhiều kiểu khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu chế biến thì Cao lầu chỉ có duy nhất một công thức “bất di bất dịch” bao gồm sợi mì, thịt lợn, rau sống và nước dùng.

Sợi mì Cao Lầu được chế biến từ bột gạo một cách rất cầu kỳ và phức tạp. Bột gạo sau khi xay được ngâm chung với tro của một loại cây sống ở Cù Lao Chàm để tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon rất riêng.

Một số địa chỉ để thưởng thức món Cao Lầu đúng vị ngay tại Đà Nẵng:

• Cao Lầu Hội An: 267 Thái Thị Bôi, Thanh Khê
• Cao Lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
• Nhung - Cao Lầu Hội An: 92 Huỳnh Thúc Kháng
• Trà House & Bistro: Tầng 1, Khách sạn CHICLAND

Do đặc trưng thời tiết miền Trung nắng nóng nên người dân Đà Nẵng đặc biệt yêu thích các món bún, đặc biệt là các món bún tươi như bún bò. Bún bò được biết đến là một trong những đặc sản của xứ Huế, tuy nhiên khi đến Đà Nẵng, món bún bò có chút thay đổi để phù hợp với khẩu vị người Đà thành. Bún bò Đà Nẵng có sợi bún nhỏ hơn bún bò Huế, nước dùng vị sa tế đậm đà ăn kèm với thịt tái hoặc bắp bò, dùng với chút hương mắm ruốc, và thoang thoảng mùi sả thơm lừng.

Mặc dù đây là một món ăn ở đâu cũng có nhưng bạn cũng không nên bỏ qua nó khi đến Đà Nẵng.

Một số địa chỉ bún bò Đà Nẵng ngon:

• Quán bà Diệu: 17 Trần Tống
• Quán bà Thủy: 10 Lý Tự Trọng
• Bún bò Huế O Ngọc: 48/2 đường 2 Tháng 9, Hải Châu
• Bún bò Phượng: 152/1 Phan Thanh, Thanh Khê
• Bún bò Huế Tơ: 73 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu

Một trong những món ăn lọt vào top danh mục ẩm thực không thể bỏ qua tại Đà Nẵng không thể không nhắc đến những chiếc bánh xèo giòn rụm, vàng ươm quện vào thứ nước chấm sệt sệt, thơm ngon, béo ngậy. Vỏ bánh được làm từ bột gạo xay hòa với bột nghệ và lòng đỏ trứng tạo nên một màu vàng ươm khi được rán giòn. Nhân bánh bao gồm tôm, thịt heo, giá đỗ, tất cả đều được lựa chọn kỹ lưỡng kết hợp với các loại rau sống, chuối chát giúp làm giảm độ ngấy của dầu mỡ, cân bằng hương vị cho món ăn.

Đi kèm bánh xèo không thể thiếu món nem lụi thơm lừng, thiếu món nem lụi là mất đi sự tròn trịa trong nền ẩm thực Đà Nẵng. Nem lụi được chế biến từ thịt nạc thăn xay nhuyễn, nướng trên bếp than hồng tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua.

Khám phá một số địa chỉ ăn bánh xèo - nem lụi ngon tại Đà Nẵng:

• Bánh xèo - nem lụi bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu
• Bánh xèo - nem lụi cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn
• Bánh xèo - nem lụi bà Nhỏ: 464 Trưng Nữ Vương, Hải Châu

Một món ăn với những nguyên liệu đơn giản lại là món ăn nuông chiều khẩu vị của mọi du khách. Những lát thịt heo mềm mỏng, béo ngậy kết hợp cùng các loại rau sống, hòa quyện vào thứ nước chấm sệt sệt với đủ vị thơm mùi hành phi tạo nên hương vị đậm đà ăn mãi không ngán. Đặc biệt, để món bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng vị thì thịt heo phải là loại hai da, có cả nạc cả mỡ. Thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo vào những ngày nắng nóng chính là một lựa chọn thông minh.

Một số quán Bánh tráng cuốn thịt heo ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng:

• Quán Trần: 04 Lê Duẩn, Hải Châu hoặc 28 Duy Tân, Hải Châu.
• Quán Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu
• Quán Bà Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ
• Quán Bà Hường: 35/2 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng

Là một trong những món ăn vặt đường phố hấp dẫn, du khách đến Đà Nẵng không thể không thưởng thức món ăn đặc biệt này. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, chẳng cần cao lương mỹ vị món ăn này cũng làm điên đảo biết bao du khách và giới trẻ Đà Thành. Bất kể ngày mưa hay ngày nắng, thời tiết nóng hay lạnh, món bánh tráng kẹp luôn là món ăn được nhiều người lựa chọn. Bánh được làm từ bánh tráng mềm, nướng trên bếp than một cách khéo léo kết hợp cùng nhiều loại nhân hấp dẫn: trứng, pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành,… mang lại hương vị béo ngậy, giòn tan ngon ngất ngây. Đặc biệt khi kết hợp cùng nước chấm bò khô sền sệt, có vị cay đặc trưng làm cho món ăn trở nên bắt mắt và háp dẫn hơn.

Đến Đà Nẵng bạn có thể ghé những địa chỉ sau để thưởng thức món bánh kẹp với hương vị ngon ngất ngây:

• Yaourt Cây Bàng: Chân cầu Trần Thị Lý, Sơn Trà
• Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62A/2A Núi Thành, Hải Châu
• Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê

Quả thật Đà Nẵng chính là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hấp dẫn đa dạng chủng loại từ bún, mì tới các món bánh ăn vặt đường phố. Bánh ướt từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Đà Nẵng bởi sự dân dã, mộc mạc trong cách chế biến đến mùi vị của mỗi chiếc bánh. Sở dĩ món bánh này có tên gọi là bánh ướt bởi đây là loại bánh được làm bằng bột gạo pha với bột lọc, tráng mỏng và dùng liền khi bánh còn nóng chứ không phơi khô như bánh tráng. Thực khách có thể dùng món này như một món chính hoặc một món ăn vặt, tùy theo mục đích và sở thích của mình.

Bánh ướt được ăn kèm với chả giò và rau sống, tuy nhiên thành phần quan trọng quyết định món bánh ướt có ngon hay không lại được quyết định bởi nước chấm ăn kèm. Nước chấm ăn kèm đơn giản là nước mắm ớt tỏi băm nhuyễn pha loãng với nước sôi nguội thêm đường và chanh đủ vị tạo nên hương vị rất đặc trưng.

Món bánh bèo dễ dàng được tìm thấy ở bất kỳ con phố, ngõ hẻm nào trong thành phố Đà Nẵng. Sau đây là một vài địa chỉ một vài quán bánh bèo ngon ở Đà Nẵng:

• Bánh ướt Bà Bảy: 317 Trưng Nữ Vương, Hải Châu
• Bánh ướt thịt quay Lu: 280 Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê
• Bánh ướt Bà Bê: Hùng Vương, Hải Châu

Từ lâu bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc đã trở thành món ăn quen thuộc, dân dã của người dân Đà Thành. Bánh bèo và bánh nậm được đều làm từ bột gạo nhưng mỗi loại bánh lại có hình dáng và hương vị khác nhau. Bánh bèo được tráng trong những chiếc chén nhỏ xinh, và hấp chín rồi rắc thịt tôm, hảnh tỏi, mỡ tóp lên trên khiến món ăn trông thật bắt mắt. Bánh nậm lại được gói trong lá chuối xanh và có hình chữ nhật. Nhân bánh được làm từ tôm bằm và thịt ba chỉ xào sơ. Khi ăn bánh nậm, thực khách sẽ được cảm nhận hương vị hài hòa, dẻo dai của bánh và vị béo ngậy trong nhân bánh cùng mùi thơm của lá chuối. Tất cả tạo nên mùi vị thơm ngon tan mềm trong miệng.

Cũng là một món ăn vặt, bánh bột lọc, đúng như cái tên của nó, được làm từ bột lọc, nhân tôm. Khi hấp chín vỏ bánh trở nên trong vắt và hiện rõ màu đỏ hồng của thịt tôm bên trong trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Bánh bột lọc vừa dai, vừa mềm ăn cùng nước mắm ruốc thì quả là không gì sánh bằng.

Một số địa chỉ bán bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc nổi tiếng tại Đà Nẵng:

• Quán Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu
• An Thành Quán: 510 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu
• Quán Tâm: Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
• Quán chị Thương: 45 Hà Đặc, Sơn Trà

Nói về các loại bánh ở Đà Nẵng thì vô cùng đa dạng, mỗi loại bánh đều mang một hương vị đặc trưng riêng. Bánh đập và bánh căn là 2 món ăn dân dã được nhiều người dân Đà Thành yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn tan. Bánh đập được làm từ miếng bánh tráng gạo dày, thơm và được nước giòn, trải một lớp bánh ướt và phết chút mỡ hành hấp dẫn. Bánh được gọi là bánh đập bởi khi ăn phải gấp đôi và đập dập thành những miếng nhỏ, chấm với mắm tôm thơm nồng, mặn mà, hấp dẫn.

Bánh căn hấp dẫn người dùng bởi màu vàng ruộm bắt mắt và độ giòn, xốp dậy mùi thơm. Cơm nguội chính là thứ nguyên liệu chính làm nên món bánh căn, tùy vào sở thích mà thực khách có thể lựa chọn nhân cho bánh: nhân tôm, trứng cút, thịt, mực, thập cẩm,… Khi chín bánh tỏa ra mùi thơm ngào ngào ngạt, hấp dẫn. Ăn kèm với nước chấm chua ngọt đủ vị sẽ giúp món bánh đậm đà, bớt ngấy, giúp làm món ăn trọn vẹn. Những chiếc bánh đơn giản, dân dã sẽ làm du khách mãi nhớ về Đà Nẵng.

Gợi ý một số địa chỉ thưởng thức bánh căn và bánh đập hấp dẫn:

• Bánh căn - bánh đập: 47 Đỗ Quang, Thanh Khê
• Bánh căn - bánh đập Xuân: 65 Ngô Thì Nhậm, Liên Chiểu
• Khu ẩm thực chợ Cồn

Đến Đà Nẵng mà chưa thưởng thức món trứng chén nướng đang gây sốt tại Đà Nẵng thì chuyến đi Đà Nẵng được coi như không trọn vẹn. Khác với món trứng cút nướng ở Sài Gòn, món trứng nướng ở Đà Nẵng đặc biệt hơn khi được nướng trên bếp than ửng đỏ trong những chiếc chén sứ nhỏ giống như món bánh bèo. Mỗi chén là một phần gồm 5 quả trứng cút cùng với hành lá, hành khô, phô mai phủ khắp mặt thơm nức. Thành phẩm hoàn chỉnh là khi bánh chín đều, nhìn từ trên thấy viền màu nâu, đặc biệt lòng đỏ phải ở tình trạng “lòng đào”. Khi ăn, người dùng chan đều nước sốt chua cay làm từ tương ớt và me lên chén trứng rồi cảm nhận vị mặn, ngọt, cay, béo, thơm nồng lan tỏa khiến bạn không thể nào quên.

Những quán trứng chén nướng khiến bạn mê mẩn ở Đà Nẵng:

• Ăn vặt 3Colu: 52 Hà Huy Tập, Thanh Khê
• Bánh tráng kẹp Dì Liên: 33 Trần Tống, Hải Châu
• Bánh tráng nướng Phan Rang: 41A Nguyễn Du, Hải Châu

Nếu bạn là một người yêu thích hương vị thơm nức của những trái sầu riêng thì không thể bỏ qua những món chè sầu đặc sắc của Đà Nẵng. Mặc dù Chè Sầu Liên hiện nay đã có cơ sở tại nhiều tỉnh thành trên cả nước nhưng việc thưởng thức chè Sầu Liên tại Đà Nẵng vẫn là sở thích của nhiều khách di lịch. Chè sầu có nhiều loại: chè thái sầu riêng, chè sầu riêng tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa,…

Đây là món ăn đặc sắc và là món giải khát tuyệt vời sau một buổi dạo chơi dưới cái nắng gắt của Đà Nẵng. Sầu riêng đều được tuyển chọn những trái ngọt, thơm, vàng suộm tạo vị thơm ngon đúng điệu. Chè sầu ăn ngọt mát, có vị bùi bùi của nước cốt dừa, giòn sật sật của 3 loại rau câu đặc sắc. Tại quán du khách có vô vàn loại chè để lựa chọn tùy theo sở thích của mình, tuy nhiên Chè Thái Sầu là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhất. Nhờ hương vị thơm ngon, nhân viên niềm nở và không gian thoáng đãng mà các cơ sở của Chè Sầu Liên lúc nào cũng tập nập các lượt khách đến thưởng thức.

Địa chỉ các cơ sở Chè Sầu Liên tại Đà Nẵng:

• 189 Hoàng Diệu
• 175 Hải Phòng
• 320 Điện Biên Phủ
• 80 Lê Thanh Nghị

“Kem bơ thần thánh” là món ăn được khách du lịch săn lùng nhiều nhất mỗi khi đến Đà Nẵng bởi hương vị thơm ngon riêng biệt không lẫn vào đâu được. Ly kem bơ đậm đà, có vị béo béo, bùi bùi và mùi thơm nức của bơ, dừa tươi và kem hòa quyện vào nhau. Chỉ với một ô nhỏ ở chợ Bắc Mỹ An nhưng quán kem bơ cô Vân lúc nào cũng chật kín khách, thậm chí nhiều khi khách phải đứng chờ tới lượt mình vì quá đông. Hãy một lần đến gian hàng của cô Vân tại Chợ Bắc Mỹ An và tự khám phá tại sao quán kem nhỏ này lại thu hút nhiều khách hàng từ khách du lịch đến người dân bản địa đến thế.

Là thành phố nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp, Đà Nẵng nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi sống, níu chân du khách. Một số món hải sản ngon nức tiếng tại Đà Nẵng có thể kể kến như: mực nướng sa tế, mực cơm, cua rang me, sò điệp nướng mỡ hành, chip chip hấp sả, tôm hấp,… Đến Đà Nẵng mà không đi ăn hải sản thì quả là một thiếu sót lớn trong chuyến đi của bạn.

Địa chỉ ăn hải sản ngon, hợp vệ sinh, đa dạng các loại tại Đà Nẵng:

• Hải sản Bé Anh: Lô 14-15 Hồ Nghinh
• Hải sản Bà Thôi: 98, 100, 102 Lê Đình Dương, Hải Châu
• Cua biển Quán: Lô 10, Võ Nguyên Giáp
• Chợ hải sản ăn liền: Ngã 3 đường Hoàng Sa cắt Lê Đức Thọ

Đà Nẵng là điểm đến không thể bỏ lỡ của các tín đồ Ốc hút – một món ăn vặt vô cùng tuyệt vời với hương vị cay nồng, mặn, ngọt hòa quyện, giá cả cũng rất phải chăng. Đến Đà Nẵng nhất định phải đi ăn những món ăn bình dân mà người Đà Nẵng ăn. Ngồi quây quần bên đĩa ốc đầy đặn, thơm mùi sả, mùi cay nồng của ớt và vị béo ngậy ngây ngất của dừa, cùng nhau hút “rột roạt” sẽ là một trải nghiệm thú vị khó quên của du khách tại Đà Nẵng.

Một số địa chỉ quán Ốc dễ gây nghiện tại Đà Nẵng:

• Ốc hút Trần Thị Lý Đà Nẵng – Làng Yaourt: nằm trong một con hẻm trên đường Bùi Thị Xuân, dưới chân cầu Trần Thị Lý
• Ốc hút “đĩa bay” Đà Nẵng: Đường 2 tháng 9, Hải Châu
• Ốc hút Chợ Bắc Mỹ An Đà Nẵng: 25 Nguyễn Bá Lân, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn
• Ốc hút Hạnh: 277 Đống Đa, Hải Châu

Cơm gà là món ăn đơn giản, lấy lòng biết bao thực khách mỗi khi đặt chân đến Đà Nẵng bởi vị ngon cực hấp dẫn. Cơm gà ở Đà Nẵng không quá béo, không quá chín vàng, ngọt vừa đủ, thơm vừa đủ ăn với cơm dẻo thơm thì không gì sánh bằng. Phần thịt gà được chiên giòn thơm nức, phần da giòn ngon, những thớ thịt bên trong mềm, dai, ngọt. Ăn kèm nộm và dưa leo cùng cơm gà để được tận hưởng món cơm gà thơm ngon chuẩn vị.

Sẽ không khó để có thể tìm được một quán cơm gà ngon ở Đà Nẵng, tại đây CHICLAND xin gợi ý đến các bạn một số quán cơm gà “gây nghiện” tại Đà Nẵng:

• Cơm gà bà Ký Tam Kỳ: Lô 1 Phố Chợ Đêm, Điện Biên Phủ
• Cơm gà Bà Buội: 253 Hồ Nghinh
• Cơm gà Ngọc Diệp: 56 Hải Phòng

Được coi là một rong những món ăn nức tiếng của Đà Nẵng, bánh mì Đà Nẵng là một món ăn tiện lợi với hơn 10 loại có hương vị đặc biệt khác nhau. Sở hữu 3 ưu điểm: rẻ, ngon, tiện lợi, bánh mì Đà Nẵng là lựa chọn được nhiều người yêu thích vào mỗi buổi sáng. Bánh mì Đà Nẵng vàng giòn, thơm ngon với đa dạng các loại nhân khác nhau: nộm, chả, trứng, xúc xích, gà quay, heo quay, bột lọc, cá khô rim,….

Cùng đi khám phá những món bánh mì “thơm lừng” quanh Đà Nẵng:

• Bánh mì thịt nướng: 704 Triệu Nữ Vương
• Bánh mì Đà Nẵng: 56 Ông Ích Khiêm
• Bánh mì bột lọc: 73 Huỳnh Thúc Kháng

Là một mảnh đất miền Trung với khí hậu nhiệt đới nắng nóng, Đà Nẵng được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều loại cây ăn quả quanh năm. Chính vì thế thưởng thức một cốc nước ép hoa quả là một giải pháp chống ngán hữu hiệu trong chuyến ăn chơi của bạn. Không khó để tìm một quán đồ uống với vô vàn các loại trái cây theo mùa. Giữa trưa nắng nóng mà được thưởng thức một ly cóc ép, hay một một lý sinh tố bơ thì đúng là hết ý.

Để thưởng thức nước ép hoa quả hoặc sinh tố trái cây, các bạn có thể đến các khu chợ lớn ở Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn, chợ Bắc Mỹ An, hay dọc các con đường cũng có rất nhiều quán nước ép, sinh tố.

Trên đây là những món ăn đặc sắc tại Đà Nẵng mà du khách đến đây nhất định phải thưởng thức một lần để có thể cảm được hết cái tinh túy, tinh hoa, văn hóa và lối sống của người Đà Nẵng và để thấy được tại sao nơi đây lại được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam.

CHICLAND HOTEL DA NANG

Tel: (+84) 236 223 2222

Hotline: (+84) 868 599 288

Email: reservations@chiclandhotel.com